點水樓

活動流程:

如校外教學申請表中所列.

<問題學習單設計>(每個人分派5個問題)

1小姐,我們訂位了,訂位的小姐姓高,一共有5個人.

2小姐,我們要點下午茶,299的方案.

3請問你們有什麼茶?你可不可以給我們介紹一下?

4請問你覺得哪種茶最好喝?

好,那我們要______茶?

5小姐,請先幫我們全部上一輪,好嗎?

6請問你們的洗手間在哪裡?

7請你再給我們兩碗薑絲,好嗎?

8請你給我們辣椒,好嗎?

9請問你們最後點餐的時間是幾點?

10小姐,請你給我們照相,好嗎?

小姐,請你幫我們再拍一張,好嗎?

11小姐,請幫我們上甜湯,好嗎?

12小姐,請幫我們上點水例煲湯,好嗎?

13小姐,請問你們甜湯裡面是什麼東西?

14小姐,請問你們湯裡面是什麼東西?

15小姐,我們還要加點__________________?

16小姐,我們還要加點__________________?

17小姐,我們還要加點__________________?

18小姐,我們還要加點__________________?

19小姐,我們還要加點__________________?

20小姐,我們吃飽了,我們要買單,請問多少錢?



<學生心得摘要>

直子

我覺得以前我住在上海的時候，總是客戶接待我。我自己點菜的時候，我跟服

務生說 我要這個菜。 我一盤菜也不會點。今天我參加了這個校外教學後,下

次，朋友跟我一塊兒去吃飯的時候，我非點菜不可吧！朋友一定會嚇一跳！現在

我認得臺灣菜的名字！然後，我想學習怎麼做台灣菜.

巴娜莉

上個星期五， 我們的課到點水樓餐廳去吃午飯了。 那家餐廳有很多很好吃的東西。 我們點下午茶299的方案。 我們吃了小籠包， 菜肉蒸餃， 柳葉素餃， 寧式蘿蔔糕， 桂花拉糕，一口酥， 也喝了菊普跟烏龍茶， 點水例褒湯跟甜湯。我最喜歡蘿蔔糕跟小籠包， 所以我吃了非常多。 我覺得點水樓的薑絲也很好吃。 我很喜歡辣，所以我放了很多辣椒。 我們問服務生很多的問題。 如果我們不懂， 他們慢慢說。他們不兇， 對我們很客氣。 點水樓在sogo百貨公司的11樓。我覺得裡面很漂亮。因為那天有很多記者跟攝影師去採訪這個餐廳,他們特別準備了很多年菜。 裡面的裝飾有很多紅色的東西。 他們用中國新年的音樂。 我覺得很有意思。 我，恩志， 跟唐牧去拍師傅做小籠包的照片， 可是我覺得他們很害羞， 因為我們在他們面前的時候， 他們就不做了。 我們從吃2點半吃到5點多。買單的時候， 我們一個人付329 塊。 我覺得很便宜。 我真的想跟思睿再去那家餐廳。 我覺得他也會喜歡。”



恩志

星期五我們班去SOGO樓上的點水樓餐廳吃飯,我跟服務生說:我們訂位了,訂位的小姐姓高.然後她就帶我們到我們的位子,我真得很高興,因為她聽得懂我說的中文,我們吃了很多特別的菜,還有小籠包,還喝了菊普茶跟烏龍茶.

我覺得很高興因為我們學著自己點菜,覺得好吃還可以加點.經過這個校外教學後,我學會怎麼自己點菜,我也明白如果我要說中文說得很好,我得多跟台灣人練習說話.



唐牧

上個禮拜我跟高老師,我的同學一起去點水樓上課,我們先在9樓的中庭練習我們等會要說的句子,那個地方很漂亮,所以我們在那裡拍照,然後我們一起去十一樓吃飯,吃飯的時候,我們都很高興,因為我們用中文跟服務生點菜,我的同學都覺得那個餐廳的菜很好吃,可是我覺得還好,因為那裡的菜跟吉里巴斯的菜不一樣.但是我覺得這樣的上課方式很有意思,所以我問老師:我們可不可以以後都在餐廳上課?



老師感想分享:

我們很幸運地剛好碰上記者來點水樓做年菜的採訪報告,所以今天的點水樓除了既有的古色古香外,更增添了濃濃的過年氣息.點水樓今年在北台灣餐館評鑑中是唯一的一家五顆星的餐廳,評分的項目包括:菜餚,整體環境,服務,價格等等….當經理得知我帶了一些外國學生來這裡進行校外教學,除了特別對我們表示歡迎之意,還特別致贈大家一本精美的2010北台灣參觀評鑑做為留念.



其實這次的校外教學,我的主要目標是要建立學生們的自信心,因為班上同學常常告訴我,他們去外面的餐館點菜,但是服務生常常聽不懂他們說什麼,尤其是日本學生,她忿忿不平地告訴我們,有一次,她跟服務生說:小姐我要”dao4cha2”結果服務生替她倒了一杯茶,她告訴服務生:我不要茶,我要”刀叉”.她不解地問我:為什麼服務生聽不懂她說的話?



所以我決定帶大家到現場實地演練,行前,我告訴大家,不要因為服務生聽不懂就放棄,馬上想要尋求老師的協助.老師,同學都在你的身邊給你打氣,不要害怕,聽不懂就請他們再說一次,很感謝點水樓的服務生都明白我們在進行點菜的考試,老師不會直接告訴他們答案的,所以服務生都很熱誠地幫忙我們班的同學.



唐牧說在吉里巴斯的建築物都沒有高過兩層樓,他對11樓窗外的風景,顯得極為感興趣,不停用他的相機捕捉鳥瞰大樓的畫面,他也坦承這些食物跟他在吉里巴斯吃的東西完全不同,其中他對一口酥,地瓜薑湯最情有獨鍾.



果然,一回生,二回熟.恩志似乎突然開竅了,還主動問了服務生其他的問題(不在我們的問題學習單中).這次的校外教學就在融洽的氣氛中完成了,但是我們大家都有共同的遺憾就是班上的思睿因為得了水痘在家休養,沒辦法和我們一起學習,希望他早日康復.

123班期中考報告

今天是我們班的期中考,也是同學們第一次上台報告,報告如下:

巴娜莉:

大家好。 我是巴娜莉。 今天我要給你們介紹我男朋友的家。 他家在木柵。 從政大門口往左轉一直走， 可以看到最近的公車站在你的右手邊。 你可以坐公車 3號， 5號， 還是11號。 公車 11號 比較快。 坐公車 11號 會往前面一直走， 過第一個橋後， 在第一個十字路口往右轉，過第二個橋看到第二個大的十字路口往左轉後下車。 從那裡往左轉過斑馬線， 往前面一直走,過天橋後，往左轉再走一點就看到一個路口， 往右轉一直走， 看到警衛 ， 可以告訴他們你要見我， 經過警衛 往前面一直走， 爬一點山， 在一個小的十字路口往左轉， 再爬一點山， 到最高點往左轉一直走， 就看到他家在你的右手邊了。 他家的號碼是 8號。
公車 3號 跟 5 號 有一點慢，從政大的公車站往前面一直走， 過第一個橋 在第一個十字路口往前面一直走， 經過很多商店， 經過一個夜市再一直走， 就看到銀行 往右轉一直走， 看到一個紅綠燈 往左轉後就下車。 那裡是一樣的大十字路口你要左轉過斑馬線 。
我男朋友家有5 個人； 他媽媽， 爸爸， 哥哥，他，跟我。 他們 的房子有四樓。 一樓是車庫， 二樓有一間廚房跟客廳。 三樓還有一間客廳， 我男朋友的房間， 跟他哥哥的房間。他們的客廳都有電視， 可是我跟我男朋友常常在三樓看電視。 我男朋友房間裡面有一間廁所， 在外面也有一間。 四樓是他父母的房間。 我沒去過四樓， 所以我不知道那裡有什麼。 我覺得他們家不錯， 他們對我很好， 可是有的時候， 我跟他父母住在一起不太舒服。因為我的中文不太好， 不可以跟他們說很多話， 所以我常常在我男朋友的房間裡面。 我回家以後， 差不多6－7點鐘跟他家人吃晚飯， 吃了飯我再洗碗，然後去三樓看電視跟打電腦。 我差不多11 點睡覺。 週末的時候我跟我男朋友常常去外面吃飯， 喝酒。 有的禮拜天我跟他家人去廟裡拜拜，可是我不喜歡去廟裡拜拜， 因為我覺得很無聊。

直子
大家好，我是直子。


我想給你們介紹賣紅豆餅的店.我最喜歡的臺灣小吃哦。那家的紅豆餅是，外面的皮薄，裡面的饀xian4很多.味道有4種。紅豆，奶油，起司，蘿蔔絲。

那家在公館。所以從政大到公館，我們坐公車。我覺得你們大概知道吧

公車站在哪里，政大門口的前面！先坐公車搭往公館捷運站的車，還是臺北車站的車，公車的號碼是236，530.經過員警學校，萬隆醫院，一直坐到公館捷運站。

下車後，從公車站往右看，可以看見一個國小。就在國小後面過馬路，往左轉

看到一條街，往前面一直走，到了十字路口往右轉，經過7/11seven eleven 一直走一會兒就到了。那家店就在路的左邊.

高老師，同學們您們好！我是直子。我喜歡畫畫兒。我本來喜歡照相，可是後來我喜歡畫畫兒。因為我喜歡幾米的畫。他是臺灣有名的畫家。所以，我現在學畫畫兒。畫畫兒的時候，我用毛筆，毛筆對我很有用。週末有空的時候，我去臺北市立圖書館。臺北市立圖書館在大安森林公園的旁邊。從圖書館的5，6樓往外看，可以看到公園的風景。所以，我常常去圖書館畫畫兒。我覺得春天的公園也非常漂亮。放假的時候，我打算去臺灣的東部和鄉下。現在，那邊地震特別多。所以，去的時候，我得小心。謝謝。

崔恩志

大家好！我是崔恩志。我要跟你們說我去過的特別的地方. 第一個地方是野柳. 如果你要去野柳，你先到捷運站，搭往淡水的車到臺北車站，下車以後從Z5號出口出去就會看到一個斑馬線. 過斑馬線以後你可以看到國光客運. 在國光客運公車站，你可以買票. 坐公車一個半鐘頭以後你可以看到野柳.

你先從野柳公車站前往前一直走，左轉後然後再一直走. 一直走的時候你會經過一家Familymart, 一家寺廟，一家7-11。然後你會看到野柳地質公園。

野柳質公園是很有名的地方. 因為這裡有特別的石頭(stone). 所以很多外國人常常去看石頭. 還有很漂亮的海邊. 很多風跟海浪(wave)形成(xing2 cheng2)這個特別的石頭. 很多人在這個地方照相.

第二個地方是日月潭. 日月潭在台灣的中部. 如果你要去日月潭，你先到捷運站，搭往淡水的車到臺北車站，下車以後從Z5號出口出去就會看到一個斑馬線. 過斑馬線以後你可以看到國光客運. 在國光客運公車站，你可以買票. 坐公車兩個半鐘頭以後你就到台中車站了. 從台中車站, 坐公車三個鐘頭以後你就會看到日月潭遊客中心（visitor center）。

如果你有youthtravle卡，一天只需要五百塊錢. 你們在機場(air port)或是捷運臺北車站的遊客中心(visitor center)可以拿到(get)這張卡. 這張卡是免費的（it’s free)。在我的房間，我可以看到日月潭的風景。這間房間本來是雙人房，可是我一個人住, 所以我感到很舒服。我很喜歡這間房間。

你可以坐船或坐公車旅行. 這兩種辦法我都用了. 我先坐船。你可以在碼頭(wharf)買票. 如果你坐船的話，你可以去三個碼頭。這個是第一個碼頭。這個是第二個碼頭。這個是第三個碼頭。有一家寺廟(temple)。

然後你坐公車. 一天的公車票是八十塊錢。現在你在這裏坐公車到下一站你會看到很多椰子樹(palm)。然後坐公車又可以到孔雀園(peacock park)。這公園裏有很多很漂亮的孔雀。他們看起來很有意思,因為他們在很大的草地上玩。然後坐公車到第二個寺廟。我很喜歡寺廟, 因為台灣的寺廟跟韓國的寺廟不一樣。我覺得台灣的寺廟很大, 還有很有意思。我在這個寺廟拜拜(bai4 bai4)。”現在我的中文不好，我希望(hope)我能說得很好！”

然後 天黑了。我覺得這裡風景很漂亮。我忘不了(never)這個風景。然後我回到我的飯店。

這兩個地方為什麼對我特別呢？因爲野柳跟日月潭是在韓國很有名的地方。我在韓劇(Korean Drama)看過這兩個地方的風景。韓劇的名字是’On-Air’。很多韓國人想去日月潭。第二個理由(reason)是我喜歡一個人去旅行。可是我很怕去遠的地方。我想這個旅行以後，我哪里都可以自己去。

1. 石頭(shi2tou4):stone. 2.海浪( hai3 lang4):wave 3.遊客中心(you2 ke4):visitor center

4.機場(ji1chang3):air port 5.得到(de2dao4):get 6.免費（mian3fei4）:it’s free

7.碼頭:(ma3tou):wharf 8.寺廟(si4miao4):temple 9.椰子樹(ye1zishu4):palm

10.孔雀園(kong3que4yuan2):peacock park 11.拜拜(bai4 bai4):worship 12.忘不了(can’t forget)

13.韓劇(han2ju4):Korean Drama 14.希望(xi1wang4):hope 15.理由(li3you2):reason

唐牧

大家好 ,在台灣我已經在NOVA買了一台電腦. 所以現在我要告訴你們怎麼去.

在政大門口的對面有公車站

你可以坐公車到公館捷運站. 公車號碼是236還是530

坐公車到公館站差不多40分鐘

坐公車你會經過很多的地方然後大概40 分鐘就到了

公館公車站離捷運站很近,走路大概一分鐘

從公館捷運站坐往淡水(danshui)的車到臺北車站

坐捷運到臺北車站經過4個站. 台電大樓站 (taipower building), 古亭站(guting), CKS memorial hall 站, 台大醫院站 (NTU hospital), 然後臺北車站.

在臺北車站可以從第五號出口出去. 然後右轉你會看到一條路,過了街右轉一直走,到第一個十字路口. 在第一個十字路口,有紅綠燈,在紅綠燈的地方左轉,然後過馬路.過馬路以後,右轉,再過馬路,然後可以看到nova

思睿

第四課同學們錯的句子

1我不會借錢給別人,因為我不知道他什麼時候會給我錢.

2我在台灣去溫泉,我覺得溫泉最有意思,因為我沒做過.在泰國沒有溫泉.

3如果我給朋友打電話,可是他不在,我會說“麻煩你,請給我打電話”

4你做過什麼事覺得最有意思?請說一下? 答:去過西班牙的時候,我覺得最有意思.

同學們第三課常錯的句子(有顏色的句子,是錯的句子)

直子


現在我覺得我的中文發音一點也不好.中文發音對我太難.可是我想用中文比以前.有問題的時候,朋友替我打電話,又給我翻譯中文.我覺得我一個人什麼都不做事.但是,他跟我說,初次見面的時候,我一句中文都不會說.越來越記得中文,所以念慢慢的.

恩志

A:你好,明天爸爸要給我們做很好吃的韓國菜.姐姐,你什麼時候回來家?你要跟我一塊去嗎?

B:噢,好,我要跟你一塊兒回去.

A:爸爸對我說在家裡沒有筷子,所以我們要買四雙筷子.

B:我覺得用刀叉吃飯比較方便,你覺得怎麼樣?



A:我覺得用筷子比較方便.我可以替你教用方法.

B:謝謝姐姐.這個週末是媽媽的生日,你知道嗎?

A:當然,我要給他寫信,我會用毛筆寫字,你呢?

B我想給他買一個口紅,你可以不可以跟我一起去買?

A:可以,可以,我朋友對我說MAC口紅很好.



B:好,賣化妝品的人對客人很客氣.你可以替我買蛋糕給他?

A:爸爸跟我說他已經訂了蛋糕.我可以替你問爸爸要另外東西.





A:請你給我介紹.

B:這是我姊姊,姊姊,這是我中文老師.

我的中文是跟王老師學的.

C:你好,王老師.

A:你好,你買電腦嗎?

B:是,我跟我父母跟錢買東西.

A:你用那些錢買電腦,賣電腦的人對你客氣嗎?

B:很客氣.我覺得台灣人對我很客氣,我喜歡台灣.

巴娜莉

(在台灣的飯館,我跟我男朋友約會)

我:你想吃什麼?我什麼菜都喜歡,可是我不知道點什麼菜,請你替我點菜,好嗎?

男:好,我聽說這家飯館的牛肉跟豬肉很有名,我媽媽跟我說麻婆豆腐也不錯.我們點這三個菜,你覺得怎麼樣?

我:好啊,可是雞湯最合我胃口,還可以點一碗湯嗎?



男:好!先生,先生,我們要點一個牛肉,一個豬肉,一個麻婆豆腐,一碗雞湯.

我:我不喜歡用筷子吃飯,請你給我叉子跟湯匙.

服務生:好!

男:你學中文了三四個月了,你覺得中文對你怎麼樣?



我:說中文不太難,但是寫中文對我有一點難.我還沒打電話給我媽媽,我跟我媽媽要錢付下個學期的學費.

男:請你替我跟他問好.

我:好.

我:媽媽,我下個禮拜要付學費,你可以快一點給我嗎?



媽媽:可以啊,台灣天氣對你怎麼樣?

我:現在好冷,可是你放心吧,我有很多衣服.我跟我男朋友在一起吃飯,他跟你問好.

媽媽:謝謝,今天是你的生日,我給你做了一件衣服,你收到了嗎?

我:收到了,謝謝你,你做的衣服都對我很有用,你對我非常好,我很想你.

媽媽:我也想你,好了,你跟你男朋友吃飯吧,祝妳生日快樂!你跟她別忘了用中文說話.

我:好!謝謝你.



男:我吃飽了,請你慢用.

我:我也飽了.買單了嗎?

男:買單了.

我:你用多少錢買單?

男:不多,不多,今天是你的生日,我還要給你我自己做的卡片跟一個包包.

我:謝謝,我特別喜歡.我現在用這個包包,好不好?



男:好啊!

我:明天是我好朋友的生日,可是我有課,我不能去,請你替我去,可以嗎?

男:我也很忙,你要我替你做什麼?

我:不用很多時間,只要你替我給她蛋糕.

男:好,好.